영원한 지혜

매생이 효능

2010. 12. 29. 20:54






매생이는 12월부터 2월이 제철이며 5대 영양소가 골고루 함유되어 있는 고단백 식품인데요, 조금이라도 오염이 되면 녹아 버리는 성질이 있는 청정식품입니다. 겨울철 별미인 굴과 궁합이 잘 맞다고 하는데요, 매생이에는 어떤 효능이 있는지 같이 살펴보도록 할까요? ^ㅡ^



매생이 효능


1. 다이어트
매생이는 열량이 높지 않으나 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 쉽게 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.


2. 숙취해소
매생이 효능중 하나는 바로 숙취해소인데요, 술안주로 먹어도 좋을뿐 아니라 술먹고 다음날 먹어도 좋습니다.


3. 체질개선
매생이는 강알칼리성 식품으로 산성체질로 변한 우리몸을 중화시켜주는 효능이 있어 성인병을 예방해주는 효능이 있습니다.



4. 골다공증, 성장기 어린이
매생이에는 철분과 칼슘성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 발육을 촉진시켜주는 효능이 있을뿐 아니라 골다공증 예방에 도움이 됩니다.


5. 고혈압
혈액내 유해 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어 고혈압 치료에 좋습니다.


매생이는 사람머릿결 아니 비단결 처럼 부드럽게 생겼는데요, 펄펄 끊어도 김이 많이 나지 않기때문에 국을 끓여 드실때에는 김이 나지 않더라도 천천히 식혀가면서 드시길 바랍니다. 몸에 좋은 매생이 먹다가 혀 데이면 아무맛도 못느낄수 있으니 조심하세요.






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