매실액 효능

이번 포스팅에서는 매실액 효능에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.

매실액 한번도 안먹어본 사람은 없을꺼에요.

왠만한 집에는 매실액을 만들어두고 배가 아플때 먹거나 요리할때 설탕대용으로도 많이들 사용하죠.

오늘은 매실액 효능을 좀더 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

1. 피로회복

당질의 대사를 촉진하고 피로를 풀어준다고 알려진 시트르산이 있어 피로회복에 도움이 됩니다.

2. 배탈 및 식중독

매실은 해독작용이 뛰어나다고 알려져있는데요. 이는 매실에 함유되어 있는 피크린산이 독성물질을 분해하는 역할을 하기 때문입니다.

3. 소화불량 및 위장장애

매실액 먹어보면 신맛이 나는데요, 이 신맛을 내는 성분이 위액을 분비하고 소화기관을 정상화를 도와줍니다.

또한 매실액은 과다 분비되는 위산을 조절해주기 때문에 식후 드시면 좋습니다.

4. 성인병예방

현대인들은 혈액이 산성화 되어 가면서 성인병에 취약한 상태가 되는데요, 매실은 대표적인 알칼리 식품으로 체질개선에 도움이 됩니다.

5. 변비

매실액은 장의 연동운동을 도와 주기 때문에 변비 해소에 도움이 됩니다.

6. 빈혈

매실에는 칼슘이 풍부할뿐 아니라 구연산, 사과산이 칼슘 흡수를 돕기 때문에 칼슘이 부족하여 발생한 빈혈, 생리불순, 골다공증에 도움이 됩니다.

매실이 많이 익을수록 유통이 힘들기 때문에 일찍 판매를 시작하는곳들이 많은데요, 매실은 6월 말쯤에 채취된 매실이 가장 영양이 많다고 하니 참고하셔서 구매하세요.

지금까지 매실액 효능에 대해 알아보았는데요, 배탈났을때만 먹는줄 알았더니 매실 효능 생각보다 많이 있었네요.