귤보관법, 귤 어떻게 보관해야 오랫동안 싱싱할까?

오늘은 겨울간식의 최고봉 귤 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

따뜻한 방바닥에 배깔고 누워 만화책보면서 귤까먹으면 이거만큼 좋은게 있을까요?

겨울만되면 많은 집들이 귤을 박스채 사서 드시는분들이 많습니다.

물론 귤보관법? 그게머야 한박스사도 2~3일에 다 먹어버린다면 이포스팅은 아무의미가 없답니다.

아 그런분들은 이 포스팅을 보실분들은 거의 없겠네요. ㅋ

대부분의 사람들은 귤 박스로 사면 짓무르거나 상하는 귤들 많이 봤을꺼에요.

오늘 귤보관법에 관한글을 보고나면 상하거나 짓무르는귤을 많이 줄일수 있을꺼에요. ㅎㅎ

자 본격적으로 귤 어떻게 보관해야되는지 보관방법에 대해 알아볼께요. 고고~

귤보관방법

첫째, 상자를 뒤집자!

네 박스채 귤을 샀다면 위가 아닌 뒤집어서 아래부분으로 열어주세요.

그 이유는 바닥쪽에 있는 귤들이 이동중(특히 택배 ㅡㅡ)에 충격을 많이 받아서 바닥쪽에 있는 귤들은 벌써 터져있는 경우가 많습니다. 귤이 싱싱한 경우 더 잘 터지니 제주도에서 택배로 바로 받으시는 분들은 택배회사를 원망하시기 바랍니다. ㅡㅡ;

자 뒤집어서 박스를 열었다면 터지거나 무른 귤을을 우선 빼주세요. 짓무른귤을 놔두면 어떻게 되는지는 다 아시죠? 옆으로 이동이동~ 며칠이 지나면 그 박스에 살아있는 귤은 없다고 봐야죠. 

잘 골라낸 귤들은 먼저먹어주세요. 금방상한답니다. 쥬스로 만들어 먹는것도 좋은방법이겠죠? ㅎ

두번째, 잘 씻자.

자 일단 상한귤을 먼저 골라낸 다음, 물에 소금이나 베이킹소다를 넣고 잘 녹여주세요. 

그 물에 귤을 퐁당퐁당~ 담군다음 2~3분 기다립니다. 

맑은 물로 헹군후 마른 헹주나 키친타올 기타방법등으로 귤을 잘 말려주세요.

세번째, 귤들이 서로 만나지 못하게 하세요.

네 귤들이 붙어있으면 쉽게 상하는데요, 일단 박스 바닥에 신문지를 한장깔고, 귤을 듬성듬성 서로 붙지않게 놓아주세요. 한바닥을 다 체웠다면 그 위에 신문지를 깔고 또 귤을 듬성듬성 놓아주세요. 신문지 -> 귤 -> 신문지 -> 귤 이렇게 귤과 귤이 만나는 부분이 없도록 신경써주세요.

(귤을 신문지로 하나씩 싼다면 더 오랫동안 보관할 수 있겠지만 이건 사람이 할짓이 아니죠...;)

네번째, 베란다에 보관하세요.

귤 품종마다 다르지만 겨울에 구지 냉장고에 안넣어도 괜찮아요. 사실 냉장고에 넣으면 신맛은 늘어나고 단맛은 줄어들기 때문에 베란다쪽에 놔두는것이 더 맛있게 귤을 드실수 있을꺼에요. 물론 난방을 하고 있는 방에 놔두시면 곤란합니다.