오징어는 숙회로 먹어도 좋고, 회로 먹어도 좋고, 말려서 먹어도 좋은데요, 오늘은 오징어 효능 및 칼로리에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
오징어뼈를 삶아서 가루로 만들어 상처에 바르면 지혈작용에 도움이 됩니다.
오징어에는 두뇌발달에 도움이 된다고 알려진 EPS성분과 DHA성분이 함유되어 있어, 치매예방 및 성장기 어린이의 두뇌발달에 도움이 됩니다.
오징어에는 시토스테롤이라는 성분이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화 등과 같은 성인병을 예방해줍니다.
오징어 껍질에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 도움이 됩니다.
오징어에는 수산화알루미늄성분이 함유되어 있어 위의 점막을 보호해주고 재생을 도와줘 위염, 위궤양에 도움이 됩니다.
오징어의 칼로리는 100g당 87kcal로 열량은 낮은편이지만 콜레스테롤이 높기 때문에 한번에 많이 드시면 좋지 않습니다.
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