영원한 지혜






이제 낮에는 반팔만 입고 다닐정도로 따뜻해졌는데, 이맘때가 되면 딸기가 제철이라 저렴한 가격에 사먹을수 있는데요, 비타민c가 풍부하고 상큼한 딸기에는 어떠한 효능이 있는지 확인후 먹어 볼까요? ^ㅡ^


 

 



딸기효능


첫번째, 빈혈예방 및 치료
딸기에는 철분성분이 함유되어 있어 빈혈 예방및 치료에 도움이 되니 임산부나 여성분들이 드시면 좋습니다.


두번재, 피로회복
딸기에는 비타민c가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 만성 피로회복에 도움이 된다고 합니다.



세번째, 질병예방
딸기에는 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 먹었을경우 인체의 면역력을 강화시켜주는 효능이 있어 질병예방에 도움이 됩니다.


네번째, 변비예방
딸기에는 섬유질과 펙틴성분이 함유되어 있어 장의 연동운동을 촉진시켜주는 효능이 있어 변비예방 및 치료에 도움이 됩니다.


다섯번째, 스트레스해소
딸기의 신맛을 내는 비타민c와 유기산 성분들이 몸안의 영양을 공급해주어 스트레스를 해소시켜주는데 도움이 됩니다.




지금까지 딸기의 효능에 대하여 알아보았는데요, 이렇게 효능이 뛰어난 딸기를 잘 고르는방법에 대하여 같이 알아볼까요? ^ㅡ^



신선하고 맛있는 딸기 고르는 방법


1. 꼭지가 뒤집어져있는것을 고르세요.
딸기의 당도가 높을수록 꼭지가 뒤집어져 있으니 딸기를 고르실때에는 꼭지가 뒤집어져 있는것을 고르시면 달콤한 딸기를 드실수 있을꺼에요.



2. 단단한것을 고르세요.
딸기가 싱싱하면 손가락으로 밀면 쉽게 무르는게 아니라 딸기가 부러진답니다. 딸기가 크나 단단하지 못한것은 성장촉진제를 먹였을 가능성이 있으니, 적당한 크기에 단단한 딸기를 고르세요.


3. 꼭지가 잘붙어 있고 초록색을 고르세요.
딸기 꼭지가 초록색이며 잘 붙어 있는것이 싱싱한 딸기입니다.


4. 색이 빨갛고 선명한것으로 고르세요.
딸기를 받을때 꼭지부근에 하얀부분이 적고 색이 빨갛고 선명한것이 싱싱하고 좋은 딸기입니다.



딸기먹을때 주의사항


딸기를 씻을때에는 흐르는 물에 재빨리 씻어 주시고, 꼭지는 씻은 뒤에 따서 드시길 바랄께요, 이유는 비타민c가 씻겨나가는것을 막아준답니다.

딸기를 먹을때 설탕과 같이 먹는경우가 있는데 딸기의 영양분을 파괴하므로 단것을 좋아하신다면 설탕대신 꿀을 넣어드시길 바랄께요. 꿀은 비타민c의 흡수를 도와주어 더욱 좋답니다.

딸기는 우유나 요구르트와 함께 먹으면 영양분의 흡수를 도와준답니다.




지금까지 딸기효능, 싱싱하고 맛있는 딸기 고르는법, 딸기먹을때 주의사항에 대하여 알아보았는데요, 오늘저녁에는 가족들을 위하여 딸기를 사드시는건 어떠세요? ^ㅡ^





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