배추 효능, 배추 칼로리

지금쯤이면 대부분 김장을 담구셨을텐데요, 오늘은 김장의 주재료인 배추 효능 및 칼로리에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

1. 대장건강

배추에는 섬유질이 다량함유되어 있어 숙변을 제거해주고 대장을 튼튼하게 만들어 주어 대장암 예방에 도움이 됩니다.

2. 골다공증

배추에는 칼슘성분이 함유되어 있어 성장기 어린이나, 갱년기 여성들이 드시면 골다공증예방에 도움이 됩니다.

3. 빈혈예방

배추에는 철분성분이 함유되어 있어 빈혈을 예방해주는데 도움이 됩니다.

4. 감기예방

배추에는 비타민C가 다량함유되어 있어 감기예방에 도움이 됩니다. 배추에 함유되어 있는 비타민C는 끓이거나 소금에 절여도 잘 파괴되지 않는다고 합니다.

5. 항암작용

배추속은 노란색을 띄는데요, 시니그린성분이 함유되어 있어서 그런것으로 항암작용을 도와 암을 예방해주는데 도움이 됩니다.

배추 칼로리

배추의 칼로리는 100g당 12kcal로 열량이 낮고 섬유소가 풍부하며, 지방이 낮아 다이어트시 드셔도 좋습니다.